Lineup
LINEUP
baguette
バゲット | ほのかな塩味とふんわりと広がる小麦粉の香り、表面で薄い褐色になっている焦げ目の部分のバリバリとした食感が魅力的。
campagne
カンパーニュ | パリッとした表面に中は気泡がたっぷり入ったやわらかい生地。噛めば噛むほど味わい深く、素朴なおいしさがクセになります。
cuppe bread
クッペ | スライスして、ディップやバター、チーズなどをのせるのがおすすめ。シンプルな方が小麦本来の香りや味わいを楽しむ事ができます。
white bread
食パン | 中身がソフトでキメが細かく、口に含んだ時にふんわりとしています。そのまま食べる以外にも、トーストやサンドイッチにしても。
croissant
クロワッサン | バターをパンの生地に何度も織り込んでいます。生地とバターの層がサクサクした食感を生み出します。
danish
デニッシュ | バターとパン生地を何重にも重ねて焼きあげることで、中はふんわり柔らかく、外はサクサクとした食感。
focaccia
フォカッチャ | もちもちとした食感でオリーブオイルの香りと風味が豊か。スープなどと一緒に食べると美味しいです。
grissini
グリッシーニ | クラッカーのようにカリカリとした食感が特徴的。パスタやスープなどと一緒に食べるのがおすすめ。
cinnamon roll
シナモンロール | ふわふわの生地にシナモンパウダーがたっぷりと練り込まれ、甘いアイシングがかかっています。
pain au chocolat
パンオショコラ | ザクザクとした食感とチョコレートがベストマッチ! 生地にバターをたっぷり折り込んでいます。
fruit danish
フルーツデニッシュ | 中はふんわり柔らかく、外はサクサクとしたデニッシュに、色々なフルーツを乗せています。
muffin
マフィン | やさしい甘みと軽やかな口どけが特徴です。フルーツやナッツ、チョコレートなどその時々で変わります。
